03 — IQF Frozen Puree

Thịt Gấc Cấp Đông

Sự thay thế hoàn hảo cho gấc tươi. Tươi ngon nguyên bản, loại bỏ rủi ro hư hỏng theo mùa, sẵn sàng đáp ứng sản lượng công nghiệp quanh năm.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Tên khoa học

Momordica cochinchinensis Spreng.

Phương pháp

Tách màng, xay nhuyễn và cấp đông sâu (IQF)

Bảo quản

-18°C

Trạng thái

Sền sệt, chứa cả màng đỏ của hạt gấc

Màu sắc

Đỏ sẫm rực rỡ tự nhiên

Quy cách

Khay nhựa vô trùng 1kg, 2kg hoặc thùng 20kg

ỨNG DỤNG CÔNG NGHIỆP

Bếp Ăn Công Nghiệp

Nguyên liệu tiện lợi bậc nhất cho các chuỗi nhà hàng, công ty thực phẩm chế biến sẵn. Thích hợp nấu xôi, súp, nước sốt mà không tốn công sơ chế gấc tươi.

Công nghiệp nước sốt

Tạo màu tự nhiên và độ sánh cho tương ớt, tương cà, các loại sốt ướp thịt BBQ cao cấp.

Yêu Cầu Báo Giá Nguyên Liệu & Gia Công OEM / ODM

TIC Factory cung cấp giải pháp cung ứng nguyên liệu xuất khẩu (Bulk Supply) và gia công trọn gói (OEM/ODM / Private Label) linh hoạt cho các thương hiệu Dược phẩm, Mỹ phẩm và F&B trên toàn cầu.

•Miễn phí gửi bộ mẫu thử nghiệm (Sample Kit) kèm COA phân tích hàm lượng Beta-Carotene & Lycopene.
•MOQ linh hoạt: Phù hợp cho cả đơn hàng khởi điểm R&D và đơn hàng xuất khẩu container lớn.
•Cam kết bảo mật công thức (NDA): Đảm bảo tuyệt đối quyền sở hữu trí tuệ cho đối tác.